Comencé a ejercer Leyes en 1981 a través de diferentes áreas legales incluyendo defensa penal, daños incorporales y derechos civiles de encarcelados. Mi práctica en tales áreas legales me ayudó a realizar la importancia de ejercer leyes las cuales expresaban mis valores de justicia social y compasión. La vez que gané mi primer caso de Seguro Social de Incapacidad a mediados de los años ochenta, me di cuenta dónde residía mi oficio como abogada. Desde ese entonces, mi práctica de incapacidad ha aumentado al incluir Compensación al Trabajador y Beneficios de Veteranos. En 2011, junto con un grupo de colegas del mismo ímpetu, establecí el Despacho de Abogados Hoefer, un bufete de abogados exclusivamente dedicado a obtener beneficios para personas con lesiones y con incapacidades.
Según Rubidia: